Российское виноделие: рост качества и новые победы в рейтинге

Российское виноделие перестало быть увлечением для немногих и заняло достойное место в международной гастрономической культуре. Это подтверждается новым рейтингом «Лучшие российские вина по версии Simple Wine News», который издание публикует в третий раз. В этом году качество отечественных вин значительно возросло. Если в прошлом году максимальная оценка составила 93 балла, то в текущем — четыре вина получили уже 94 балла. В категории «трех красных звезд» (92–94 балла) оказалось 40 вин, что превышает прошлогодние 35. Краснодарский край и Крым вновь представляют большинство участников. В числе сенсаций — новые винодельни, такие как «Усадьба Белогорье» и «Винодельня А. Плотникова», продемонстрировавшие высокое качество. Анатолий Корнеев из Simple Group отметил, что небольшие винодельни, производящие до 150 тысяч бутылок в год, проделали большой путь в улучшении качества и освоении современных технологий. Главный титул «Вино года» получил Каберне Совиньон Семейный Резерв 2020 года от Имения «Сикоры», а «Виноделом года» стал Кирилл Бардаков из «Скалистого берега». В этом году изменился подход к дегустациям, что позволило точнее оценить вина. Рейтинг игристых вин будет представлен в декабре.